LIMPIEZA E HIGIENE

Le brindamos todo el soporte técnico para que la implementación en su establecimiento sea todo un éxito.
Adicionalmente si su establecimiento ha recibido la capacitación por parte de otro instructor de CANIRAC calificado, podemos verificar su establecimiento.

Con la finalidad de que este procedimiento sea transparente y confiable, la verificación de estas actividades debe realizarse por organismos de verificación de tercera parte, los cuales sean imparciales y ajenos a las partes involucradas.

NORMEX le brinda en este servicio:

• Personal altamente capacitado .- Los verificadores que participan en este programa son profesionales con licenciatura en el área de alimentos, además de contar con experiencia y capacitación, que garantizan el trabajo desarrollado en su establecimiento.
• Confidencialidad.- Nuestro personal comprometido con su trabajo se apega de manera estricta a los lineamientos establecidos por NORMEX, respecto a la confidencialidad de los resultados obtenidos durante la evaluación.
• Comunicación durante todo el proceso de evaluación.- Durante la evaluación usted conocerá y podrá preguntar si así lo desea, los detalles referentes a la verificación, finalizando con una reunión de cierre de auditoria en la que se le indica de forma resumida las desviaciones encontradas.
• Tiempo de Respuesta Mínimo.- Una vez que la visita de verificación ha finalizado sin presentar puntos críticos, se revisa el puntaje obtenido, y se entrega al cliente el dictamen correspondiente en un plazo máximo de tres días. De forma paralela se avisa a SECTUR ó a CANIRAC de su aprobación, para que ellos elaboren y le informen la fecha en que le entregarán el Distintivo correspondiente.